A Lecitin zsírban oldódik ezért a majonézes öntettel keverj el egy teáskanál lecitint.
A szokott módon készítsd el a család krumpli salátáját, adj hozzá sajtdarabokat, hagymát, főtt tojást, fűszerezd ahogyan szoktad és a tetejét díszítsd tépett petrezselyemmel.
Erre jön kinek-kinek ízlése szerint a lecitines majonéz öntet.
Én jó sok öntettel kedvelem de van aki nem, ezért közvetlenül a salátára is szórhatsz egy kávéskanál lecitint, majd jól keverd össze.
A Lecitin ízetlen íze nem érződik ki, a sajt és a többi hozzávaló finommá teszi, a lecitin pedig egészségesebbé ezt a finomságot.
Hús mellé köretként de önállóan vacsorára is tálalhatod.
Tisztított vízből C-vitaminnal ízesített egyszerű limonádét kínálj mellé egy szép nagy kancsóban és a C-vitamin segíti a lecitin felszívódását.
Jó étvágyat!
Piroska